Oma Elis Kochbuch – Teil 3

Inhalt

1. 1. Kaspressknödel Klöße
2. 2. Speckknödel Klöße
3. 3. Kabeljau auf einem Gemüsebett mit Parmesan überbacken aus Fluss und Meer
4. 4. Kabeljau mit Kresse-Kräuter-Kruste aus Fluss und Meer
5. 5. Zander in der Kartoffelkruste aus Fluss und Meer
6. 6. Pochiertes Fischfilet aus Fluss und Meer
7. 7. Auberginen-Kartoffel-Moussaka Kartoffelgericht
8. 8. Sellerieschnitzel Gemüse · 🌱
9. 9. Kartoffelstampf mit Bohnen Kartoffelgericht
10. 10. Soufflierter Champignon-Auflauf Gemüse · 🥦
11. 11. Spitzkohlsalat Salat · 🌱
12. 12. Hähnchenfilet in Kräutersauce Geflügel
13. 13. Orientalische Hähnchenschenkel Geflügel
14. 14. Lauch-Käse-Suppe mit Taleggio Suppen
15. 15. Friesischer Pflaumenmus-Streuselkuchen Backwerk
16. 16. Schneller Apfelkuchen Backwerk
17. 17. Kirschtorte mit Ganache-Crème Backwerk
18. 18. Cheesecake mit Spekulatius Backwerk
19. 19. Mascarponecrème mit Pfirsichen und Cantuccini Dessert
20. 20. Gänsekeulen mit Rotkohl Geflügel